Afrykański pomór świń wstrząsa produkcją szynki parmeńskiej
Afrykański pomór świń (ASF) rozprzestrzeniający się we Włoszech zagraża produkcji słynnej szynki parmeńskiej, donosi lokalna prasa. Choroba zmusiła już rolników do uśmiercenia tysięcy świń i generuje straty sięgające dziesiątek milionów euro. Problem ten jest szczególnie poważny w północnej części kraju, gdzie od początku września odnotowano 24 ogniska ASF, głównie w Lombardii, ale również w Piemoncie i Emilii-Romanii. Łącznie objęto nim obszar wynoszący 4,5 tys. km², a od lipca do września zlikwidowano ponad 50 tys. świń.
Władze podejmują działania
Epidemia ASF ma daleko idące konsekwencje, wykraczające poza bezpośrednie obszary dotknięte chorobą. W sierpniu władze włoskie wprowadziły restrykcje, zakazując transportu świń w strefie ochronnej, która obejmuje 21 tys. km². W ramach tych działań około 180 żołnierzy wyposażonych w drony patroluje tereny, aby kontrolować populację dzików, które są głównym wektorem rozprzestrzeniania się wirusa. Giovanni Filippini, nowo mianowany komisarz ds. zwalczania ASF, podkreśla, że konieczne jest ograniczenie liczby dzików w regionie.
Skutki dla sektora wieprzowiny
We Włoszech hoduje się około 8,7 miliona świń, a sektor produkcji wieprzowiny zatrudnia prawie 50 tys. osób. Sprzedaż prosciutto di parma oraz innych wyrobów wieprzowych przynosi rocznie około 8,2 miliarda euro przychodów, co obecnie jest zagrożone przez ASF. Przykład rolnika z Lombardii, Giovanni’ego Airoli, ilustruje dramatyczne skutki epidemii — jego stado liczące 6,2 tys. świń musiało zostać zabite po wykryciu ASF. Rudy Milani, przewodniczący stowarzyszenia hodowców trzody chlewnej, określa nastrój rolników jako przerażający. Szacuje się, że epidemia kosztowała włoskich hodowców około 40 milionów euro strat bezpośrednich oraz 75 milionów euro strat pośrednich. Grupa Coldiretti podaje, że całkowite straty mogą sięgać nawet 500 milionów euro.
Od początku epidemii zlikwidowano prawie 120 tys. świń, a 12 krajów wstrzymało import włoskich produktów wieprzowych, co generuje straty rzędu 20 milionów euro miesięcznie. ASF nie stanowi zagrożenia dla ludzi, ale jest niemal zawsze śmiertelny dla świń i łatwo się rozprzestrzenia, nawet za pośrednictwem butów czy sprzętu.
